Por: Rion Brattig, 12:54

31.jul - Hoje tem rângo no Ice Beer

Em: Comes, Pratos.

Não perde que o Sêo Josimar que vai fazer

Então aí fica a dica para esta quinta-feira.. (Já que o final de semana não chega logo)

Aparece lá no Ice Beer hoje a noite que vai rolar um rângo. O Sêo Josimar (e família) vão fazer carne suína, frango e bisteca no disco de arado. A cumilança começa alí pelas 20h.

Não perde por que o tempero do homem é uma delícia… Aproveita também pra tomar uma Skol Big Neck por solamente R$ 2,00.

Por: Rion Brattig, 13:26

30.jul - Visita ao Bokas

Porções gigantes e deliciosas

Em drop-post pela leitora Ana Paula, aqui de Balneário Camboriú, que nos enviou um email dizendo que deveríamos ir fazer uma visita ao Bokas, fomos conferir.

As fotos falam por sí próprias. O Bokas, que é originalmente de Florianópolis, instalou-se em Balneário Camboriú, ali na marginal (veja no mapa), e é famoso por suas enormes porções de petiscos.

Pra ter idéia, fomos em 3 homens com muita fome e não conseguimos comer toda a comida. Veja mais fotos na página do Bokas.

Aprovado! Obrigado Ana Paula!!

Mande você também a sua dica para o Baixa Gastronomia, clique aqui.

Cerveja gelada e drinks com preços justos.

As paradas sempre são breves, mas o papo é bom e o antendimento justo.

Os petiscos e lanches rolam solto no bar. Deve ser um bom sinal.

Essa é a opção de esquenta de Joinville. Stop Bar, na Rua Blumenau.

O boteco inova com a instalação de internet sem fio. E grátis!

O bar do Pedro Poffo, conhecido como PP, oferece mais um serviço em seu bar. A rede de internet wireless, bem rapidinha por sinal, está disponível para seus frequentadores.

Quer um acompanhamento para a cerveja, mas está sem idéia?

O Josimar do Ice Beer da rua 951 prepara petiscos com criatividade:


 

Por: Seu Ingo, 11:02

24.jul - Porção de Frios

Come 4 kbeça frouxo frouxo!!!

Fui ali no Point Beer, tomar uma e comer uma porção qualquer…

A mocinha disse: ô rapax.. pega uma de frios.. é show!

Eu disse: Tá.. mas arrega!!

Resumindo, estava eu e minha senhora e nao teve jeito de finalizarmos..

A foto comprova… vale a pena!

Cerva, sempre gelada!

Por: Seu Ingo, 10:54

24.jul - Açaí da Brava

Fiquei de face!!

Fui fazer um visita com meu amigo no Santidade Local, na volta, paramos no Açaí da Brava. R$ 8, conto, porém de prima.

Vale a bocada…

A Foto vende o bicho!! 

Açaí da Brava

Abraçoooossss!!!

Não perde nada para os pastéis de feira de São Paulo

Em meus raros retornos para minha cidade natal, grande São Paulo, não deixo de comer 3 coisas: torresmo com pão francês, sanduba de mortadela Ceratti e o famoso pastel de feira, com a saladinha de acelga como acompanhamento.

Passando pela 3a avenida, esquina com a rua 600, aqui em Balneário, resolví parar para experimentar o pastel da recém reformada verdureira há anos no local. Para minha surpresa, logo que pedi o pastel reparei que tinha algo parecido com a saladinha. E não é que é feita da mesma maneira das feiras de SP?! O Paulinho, figura simpática que atende no estabelecimento, disse que trouxe a receita de uma pastelaria japonesa de Londrina, onde trabalhou e aprendeu as receitas. Vale a pena conferir.

Por: Rion Brattig, 17:42

19.jul - Quiosque do Alemão

Em: Lugares.

Um dos quiosques mais refinados de Balneário Camboriú

Bons eram os tempos em que a balada se encontrava na Barra Sul. Tempos em que os nomes Ayia Napa, Ibiza e Baturité estavam na mente de todos os jovens ansiosos por uma balada de qualidade. Tempos em que pra sair de casa não necessitava muito esforço nem muito dinheiro. Tempos em que dirigir com latinha de cerveja era permitido e sempre que ela esvaziava era no Quiosque do Alemão que a gente parava.

O Quiosque era, e ainda é, localizado exatamente na frente do antigo Ayia Napa, ou pra quem é um pouco mais velho, em frente ao antigo Boliche da Barra Sul. É o 4° quiosque contando a partir da Barra Sul. Veja a localização exata do Quiosque.

Ponto de encontro de amigos que não se vêem há muito tempo, que recordam daquele spot como o de muitas bebedeiras e de passantes atrás de uma cerveja gelada, um refri ou um lanchinho rápido, o Quiosque do Alemão é ponto certo!

Aberto durante o dia também, mas é nas noites de final de semana que o bixo pega. É quando o pessoal se reúne ao redor do quiosque para tomar umas. Regado sempre com muita música, de todos os gostos, é claro. Desde o sertanejo brega até a mais fina música eletrônica da cena.

Nós, do Baixa, acreditamos que o Alemão está perdendo dinheiro em ainda não ter aberto um “Botequim”, pois ele detém todo o conhecimento para atender seus clientes da melhor maneira. Faça o teste, encoste o veículo e se aprochegue do Quiosque. O Alemão irá se destacar do meio do Quiosque para lhe atender. Fica a classificação: Excelência em Atendimento!

Pra quem lê este blog para saber da comida, pois bem, o quiosque também detém seus petiscos. Nada muito grande, até por que não tem cozinha no quiosque, mas um microondas para esquentar os lanches assados fresquinhos que são entregues todos os dias, isso tem! O que também não falta é amendoim, salgadinhos e tudo aquilo que faz os clientes com mais sede, é claro.

E por falar do microondas, um fato curioso a respeito do mesmo. Repare que ele fica em cima de um dos freezers. Freezer este que também está recheado de cerveja, e dependendo da cerveja que você pedir ao Alemão ele vai ter que mover o microondas para cima de outro freezer para abrir a tampa do freezer. E isto acontece quase que a noite inteira, é um sarro. Lá vai o Alemão pegar o micro-ondas e reposicioná-lo.. Alemãooo.. Poe umas rodinhas nesse micro-ondas.. hehehe

Então você já sabe, ta passeando pela Barra Sul e pintou uma sede? Pára no Alemão e toma uma, troca uma idéia e continue o passeio. Quando você viu, passou a noite inteira só rodando e parando no Alemão pra ‘abastecer’. (É, este que vos escreve já fez isso, saudades!)

Faltou uma foto do Quiosque, faremos em breve. Um abraço Alemão!

Delícia!!!

É só no Bareco lá em Blumenau que você encontra isto.

Se chama Porção de Batata-Frita Especial, ela vem acompanhada com queijo mussarela ao topo e pedacinhos de bacon frito. Uma delícia, quando for lá é só pedir.

A porção satisfaz tranquilamente de 3 a 4 pessoas. Acompanhando também é servido um molho de maionese muito bom!

Pra comer tomando uma cervejinha não há melhor!

Indicação nota 10 !