Num fim de semana repleto de atrações culinárias como a Pancetta que meu pai fez no domingo e a farra de sabores mexicanos do Quintal Toluca no sábado, um humilde salame se destacar a ponto de ser o personagem principal desse post é porque aí tem coisa.
E coisa muito boa. O Salame Tipo Italiano do Frigorífico Luchtemberg de Braço do Norte, é um daqueles petiscos sem concorrentes. Pouquíssima gordura, maciez e aroma destacados e um sabor que harmoniza perfeitamente com aquela sua cervejinha predileta.
Encontrei essa belezura no Feirãoville, aqui de Joinville e me custou R$ 7,00. Infelizmente pesquisei na Internet e não encontrei maiores informações sobre o frigorífico. Se alguém souber, fique à vontade para compartilhar.
Ai Ai Ai… achei q o Sr Pizatto já postado aqui era unico. Agora mais um pra conhecer…
[...] e cerveja da boa. Na foto, ovinhos de codorna, azeitonas, pepinos Hemmer e fatias do já lendário salame tipo italiano Luchtemberg. Rolou rollmops também, mas de tão bons não duraram para a foto. Em: Cervejas, Petiscos, [...]
Olà conheco os proprietàrios do frigorifico eles são meus tios se voce quiser posso pegar o telefone deles ???
Agardo contato
Realmente certos embutidos surpreendem mesmo em todos os aspectos. Voce precisa conhecer aqui no meio oeste de Santa Catarina, a Fabrica de Embutidos BORSOI ALIMENTOS que produzem um salame de pernil, que eh unico na regiao…dentre outros varios produtos. Nao eh apenas um negocio, mas sim uma arte em produzir um alimento com qualidade.
gostaria com urgencia de entrar em contato com vces