Segunda a noite para não passar em branco fizemos uns assadinhos em tira da costela pra variar.
O momento auge foi as cabeças de alho com sal grosso e azeite de oliva.
Tem umas pimentas biquinho em cima pra enfeite!!
É fácil: Corta a tampa do bichinho e assa até ele começar a saltar pra fora da casca, depois é só deliciar-se com os dentes moles.
Ah!!! Dá bafinho, mas a dica é um copo de leite antes de ir dormir e outro quando acordar que o bafo quase some :-)


[...] No dia de comer, você pode levar ao forno bem quente por uns 5 minutos, só pra amolecer… se preferir coloca em cima da grelha no carvão ( é como eu faço ), basta não jogar o azeite para não pegar fogo no “bichinho“. [...]