Todo mundo lá uma vez ou outra tem que levantar no escuro ainda, pegar a estrada e ir trabalhar. Sem tempo pra nada (pois todo minuto a mais de sono é fundamental), faz aquela paradinha no posto já na BR para o café da manhã: média com leite e um salgadinho qualquer.

Esse dia aí foi só o café, saboreado com todo o pessoal da obra da rodovia, uma meia dúzia de caminhoneiro e um bêbado.

O posto, sentido norte na 101, uns 2km de Balneário Camboriú.

E como não dá pra agradar todo mundo, tem que comprar a cerveja sempre meio-a-meio. Para os que vão de Heinecken e para os que não largam uma Brahma.

Aos “Heineckenses”, vários supermercados de Balneário Camboriú agora tem freezers especias da marca com a preciosidade trincando, em forma de lata, long-neck e barrilzinho (5 litros).. Vale a dica!

Na última quarta-feira no bom e velho Bar do PP, nos encontramos para aquela gelada do final do dia e também comer uma Picanha.
O processo foi o seguinte:

1. Bom azeite de oliva a gosto
2. Alecrim
3. Mix de pimentas pretas, brancas e rosa.
3.  Um dente de alho cortado bem fininho.

Basta cortar em fatias ( espessuras do seu gosto ) e jogar os temperos por cima.
Deixa uns 3o minutos para pegar bem o gosto e depois só alegria.

E quem disse que supermercado não é lugar de fazer uma boquinha, huh? E ainda mais pegando muito pouco?

Estudante duro sempre encontra os melhores (e mais baratos) lugares pra fazer aquele lanche entre uma aula e outra. Todo lugar é bem vindo, desde que a conta caiba no bolso.

O Supermercado Giassi (em frente a FURB) em Blumenau, tem uma excelente padaria nos fundos. Serve quase tudo por um preço muito amigável.

Na foto, uma média com leite, um pastel de queijo e um sanduba frio com presunto e queijo. Tudo muito gostoso e pásmem: R$ 4,94 por tudo!

Tá aí a dica então, abraços.

Por isso eu sou Brahmeiro!

Um dos grandes colaboradores do BG é o amigo Adir Celant que mostrou um pouco de sua habilidade na cozinha.
Preparou um strogonoff a Juliane ( corte tira ), com segredos que realmente deixaram o povo empolgado.
Para acompanhar salada de alface com tomates, Purê de Batatas com bastante leite e um porquinho assado  servido com fios de ovos, pêssegos e figos.

O Vídeo mostra algumas partes da noite de  ontem no Clube Beira Rio , no Iate Clube (Bairro) de Balneário Camboriú e a qualidade não esta das melhores, mas prometo acertar!
Espero que gostem.

Por: Rion Brattig Correia, 10:58

04.mar - Mussum no Boteco

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Hoje acordei com esse vídeo do Mussum na cabeça.

“Com licença Engenheiros, Bacharéis” [...] “Traz mais duas ampolas

Lindo, não vemos mais isso na TV, uma pena!

Ta aí um vidro enorme dessa delícia que acompanha muito bem uma roda de amigos e uma cervejinha. Para os que não conhecem, a Pimenta Biquinho pode ser servida como petisco e comida inteira pois não arde e detém um sabor magnífico.

Esse vidro custa R$ 36,00 no Mercado Público em Itajaí, SC.

Por: Rion Brattig Correia, 10:20

03.mar - Ademir do Doce

Estávamos na Praia Brava (sul da lagoa) e eis que surge o Sêo Ademir do Doce com três caixinhas oferecendo docinhos caseiros. A Werusca e o Fernando já de cara arregalaram os olhos pra ver o que o jovem tinha escondido.

Um docinho pra cada um, presente da We, e todos ficaram felizes. O meu foi o de coco coberto por chocolate parecendo uma bomba, uma delícia incomparável. Mas também tinha só de coco, brigadeiro, beijinho e outros tantos. Um mais gostoso que o outro.

Tá aí a foto do rapaz com seus doces:

Sêo Ademir e sua esposa Rosane é quem fazem os doces. Ele nos disse que também produz para festas e eventos sob encomenda, basta bater um fio no (47) 3369-9600 ou no 9105-4591.