O Bar Aurora e o Boteco Ferrazlançaram uma ação para alertar para os perigos de beber e dirigir. A sacada é boa: você deixaria seu carro com um manobrista bêbado?
Aqui a descrição:
Bar Aurora & Boteco Ferraz apresentam ‘Drunk Valet’. Para conscientizar as pessoas sobre o problema de álcool e direção, fizemos um teste. Colocamos um manobrista diferente para estacionar o carro de nossos clientes, um manobrista bêbado. Então, quando as pessoas se recusavam a dar as chaves, a mensagem era entregue no ticket: NUNCA DEIXE UM MOTORISTA ALCOOLIZADO DIRIGIR SEU CARRO. MESMO QUE ESSE MOTORISTA SEJA VOCÊ.
Drop post pelo amigo Hívan que, é profundo conhecedor de cerveja e na noite em questão nos elucidou questões importantes da bebida.
Cachorro-Quente tradicionalista, certo?
Um pouco fora do nosso “típico” cachorro-quente da Tia, o Pancho (na Vila Germânica de Blumenau) traz este clássico da Fast-Food rapidamente de volta a suas origens.
Um bom pão, com uma salsicha de qualidade, somados a uma apresentação diferente comum, deixa este simples lanche com um sabor que não surpreende, mas também não deve ser negado ao nosso paladar.
A boa pedida fica para as cervejas da Einsenbah, que estão todas lá no cardápio, e ajudam a conversa animada. Rion, Aurélio, o recém amigo Kinho, eu e minha esposa, não vimos a hora passar, tudo regado ao méritos do atendimento, uma boa comida, cervejas de boa qualidade e um papo que variou das triviais piadinhas de bar até o estudo de múltiplas inteligências.
É modo o qual eu queria ter encerrado todas as matérias da minha pós.
Excelente! O Baixa Gastronomia agradece a contribuição solicitando: queremos mais!
Clima agradável de meia estação para confraternizar a felicidade junto dos amigos no almoço! No cardápio de hoje: bife a cavalo acompanhado de um Chopin Brahma.
A Choperia Alemão Batata é o famoso point da Oktoberfest para uma das melhores batatas recheadas do evento. Mas não é só de batata que vive o Alemão, descobrimos uma segunda delícia: o requintado PF no almoço!
Dá uma olhada no delicioso bife a cavalo que o Alemão está servindo.
Em um ambiente bastante agradável, é nota 10 para um almoço em uma sexta ensolarada. O valor: justos R$ 12,00.
O Alemão está localizado dentro do Parque Vila Germânica, em frente ao pavilhão 3, em Blumenau (SC).
Essa semana em passeio por Itajaí (SC) com a família, paramos no Mercado Público para comprar um peixinho. A muié há algum tempo queria fazer umas ostras gratinadas ao forno, receita nova a ser testada e colocada em prática.
Preço tava bom! R$ 7,00 a dúzia. Levamos duas e compartilhamos a receita com nossos amigos e cobaias Marcia e Jorge Scarpin.
Cozidas e depois gratinadas com molho branco e queijo parmesão, as conchas dão um toque todo especial no petisco que naturalmente proporciona um clima de comunhão ao prato.
O prato da receita completa sai por menos de R$ 10,00 por pessoa e serve 4. Na hora da compra, certifique-se de que a ostra é fresca e de boa procedência. O ideal é fazê-la como entrada de algum outro prato ou (o que gostamos mais) servir como petisco para acompanhar uma cervejinha ou um vinho branco.
A receita feita pela Jackie você confere depois da quebra… (mais…)
