Esses dias passei na sinuca da Rua 2500 com a Terceira Avenida e na parede tinha um banner: Porção de Lambari frito R$12,00. Resumindo … é muito boa… a Brahma fica doce. O fone da bodega é: 47 367-7737.
Meu amigo Jaison de Souza/Rio do Sul, esteve em Brasília final do ano passado e foi recomendado visitar um restaurante simples que serve com louvor esse tão famoso peixe de água doce.
Comenta ele que o lugar é muitíssimo bem frequentado, fica na Vila Planalto e tem telhado de zinco com água sendo jorrada o tempo todo para amenizar o calor. Não sei se é o mesmo restaurante, mas achei uma reportagem no PEGN dizendo que o restaurante vende 3 toneladas de traira por mês!
Esse é um post do Leitor, se você deseja nos enviar sugestões, fique a vontade!
Você indo de Massaranduba para Guaramirim pela SC-413, tem uma estrada de chão a esquerda com uma placa enorme que lê: “Estrada do Jacú-Açú”. Alguns kilometros e pinguélas depois nos deparamos com um pesque-pague. Lugarzinho escondido conhecido só pelos guamirenhos.
Muitas famílias, crianças, pessoas pescando, tomando banho de rio, em um lugar simples mas bastante aconchegante. De baixo do galpão tem o restaurante/bar, com mesas coletivas de madeira, chão batido e esta placa:
Pedidos no caixa, você pode escolher para almoço: filé de peixe (sem espinhos), posta de peixe (com espinhos), 3 tipos de salada (palmito juçara, tomate com cebola e vagem), pão e o tradicional caldinho de peixe. Tudo bem servido e preparado pertinho das mesas.
Finais de semana é lotado de gente. Ideal chegar um pouco depois do meio dia para almoçar. Conhecer também a cachoeira que fica logo depois.
Investimento: R$ 10,00 na porção de peixe, R$ 5,00 na salada. Tudo somado no caderninho.
Veja mais fotos e como chegar.
Ps: agradecimentos ao Valmir (proprietário) e ao Thiago Pingua, nosso guia de Guaramirim.
Final de semana, fui conhecer o Restaurante Indaiá, alí em Itapema no Bairro Sertãozinho.
O local serve ótimos prato de carnes, aves e peixes.
Experimentamos a TRUTA do Cheff, que dispensa comentários… a foto diz tudo.
A truta é um peixe de águas frias da família do Salmão e o mais legal de tudo é que vem da água doce.
A entrada com o pão da casa e o patê de truta defumada é simplesmente maravilhoso.
O prato custa R$ 39,00 e recomendo de verdade.
Sei que não tem muito a ver com Baixa Gastronomia, mas se você preferir ficar na linha do Baixa, pode pedir esse bolinho de Truta que você vai ficar de boca aberta!
Eu abri o bolinho para a foto, para você ver a quatidade de peixe dentro.
O fone do Restaurante é 3368 2745 e o contato é o Gabriel.
Estou Sabendo também que dia 12 de junho terá um cardápio especial com música ao vivo.
