Baixa Gastronomia » Novidades

Pratos novos no Guacamole e Didge

Seu Ingo — Mon, 25 Jan 2010 03:18:19 +0000

Nova logomarca do Baixa Gastronomia

Rion Brattig — Wed, 16 Dec 2009 20:08:18 +0000

O Baixa Gastronomia está de logomarca nova! Yeii..

A “garibada”, a fim de corrigir alguns probleminhas de equilíbrio e legibilidade, foi feita pelo botequeiro e amigo Ricardo Daniel Treis, de Jaraguá do Sul. Good job!

Abaixo vocês podem ver o antes (esquerda) e o depois.

E como todo bom estudo feito pelo/para o Baixa, havia cerveja na hora da criação.

PS: Beberei menos cerveja esse verão.

Nova seção de pesquisa de botecos

Rion Brattig — Tue, 15 Dec 2009 12:35:15 +0000

Então galera, quem acessa sempre o Baixa já deve conhecer a seção de Pesquisa de Botecos, onde facilmente você pode encontrar mais informações sobre todos os lugares que comentamos aqui.

Esta seção foi redesenhada para facilitar a sua navegação, confira.

Se você é proprietário de alguma das casas e gostaria de ter a sua logomarca inserida, entre em contato.

Abraços do Baixa!

Porco Pizza Cancelado

Rion Brattig — Fri, 06 Nov 2009 19:34:59 +0000

Galera, recebemos um email agora aqui na redação dizendo que não vai haver o Porco Pizza programado para amanhã.. Ficamos tristes, e de barriga vazia.

Alguém sugere um almoço amanhã então? Praia? Cerveja? Camarãozinho? hhhmmm..

O Baixa foi convidado a participar de um Porco Pizza

Rion Brattig — Tue, 27 Oct 2009 12:01:20 +0000

Então, já vamos avisando vocês, o Baixa Gastronomia foi convidado para um evento muito especial. O pessoal lá da Perdigão vai fazer um Porco Pizza dia 07 de novembro, sábado, meio dia.

Nunca ouvi falar, tentei fazer uma pesquisa, sem êxito. Pelo que ouvi tem porco inteiro recheado na parada… hhuumm… parece bom já!

Marque no calendário então e aguarde fotos ao vivo no nosso Twitter!

O Baixa Gastronomia já possui as suas palavras chaves no Google

Rion Brattig — Wed, 02 Sep 2009 20:45:04 +0000

Gostaríamos de compartilhar com vocês uma nova conquista do Baixa Gastronomia. Hoje reparamos no seguinte:

Baixa Gastronomia no Google

É isso mesmo que vocês estão pensando. Toda vez que alguém digitar as palavras chaves “baixa gastronomia” no Google, estamos em primeiro lugar! Um fato extraordinário, bastante positivo que somente leva a crer que vocês estão lendo, gostando, e voltando.

Muito obrigado, de coração! E viva a Baixa Gastronomia! =]

Vídeo Teaser do Baixa

Rion Brattig — Mon, 27 Jul 2009 15:05:53 +0000

O Baixa Gastronomia, em conjunto com o ZNB.Web, empresa de desenvolvimento voltado à internet, acaba de lançar um vídeo teaser promocional explicando em segundos a história em que o projeto está inserido. Estamos dando início a uma série de vídeos que irão contar um pouco da vida e da cultura que os botecos nos oferecem. De maneira simples e objetiva, transportar as pessoas que assistem à este mundo cheio de curiosidades e rica experiência.

Assista abaixo o vídeo e deixe o seu comentário:

Aguarde, em breve mais novidades..

Blog em vários idiomas/several languages/différentes langues

Rion Brattig — Fri, 17 Jul 2009 17:41:21 +0000

Português:

Estamos orgulhosos em anunciar que nosso Blog agora tem um tradutor automático. Isto tudo para que nosso público de fora do país também possa estar ligado no que anda rolando aqui na nossa região. Para traduzir é simples, basta clicar no botão no final do post (em laranja) e selecionar o idioma preferido.

English:

We are proud to announce that our Blog now has an automatic translator. All of this to our audience from abroad be connected with what´s going on here in our region. To translate is simple, just click the button at the bottom of the post (in orange) and select the preferred language.

French:

Nous sommes fiers de vous annoncer que notre blog a maintenant un traducteur automatique. Tout cela à notre public de l’étranger sont liées à ce qui se passe ici dans notre région. Pour traduire est simple, il suffit de cliquer sur le bouton au bas de la poste (en orange) et sélectionner la langue préférée.

Medidor de Espaguete

admin — Wed, 08 Jul 2009 16:54:53 +0000

Esse amparato mede a quantidade correta de espaguete para o número de pratos desejados, de 1 a 4, antes de cozinhar.

Via

Kit básico

007® — Mon, 22 Jun 2009 00:14:43 +0000

Essa sacada é boa para aqueles que não abrem mão de seus próprios petiscos e própria bebida, levando-os com você aonde você for. Mais informações no site do fabricante.

Twitter

Seu Ingo — Mon, 25 May 2009 03:10:13 +0000

Galera, quem quiser nos seguir no Twitter.

http://twitter.com/bgastronomia

Abraco,

Volta aos botecos de Maria Fumaça?

Rion Brattig — Thu, 21 May 2009 16:58:15 +0000

Nem todo mundo sabe ainda, deixamos meio que em ‘off’, mas estamos planejando fazer uma “Volta aos Botecos“. De start, a primeira é aqui na cidade de Balneário Camboriú, mas muitos simpatizantes já se mostraram interessados em fazer em suas devidas cidades também:

Nerds disse que em Jaraguá é show. Já o Pingua diz que em Guaramirim só tem buta-bom! O Setter e o Fabian tão dentro quando rolar em Joinville/Jaraguá e o Thiago participa no de Floripa!

Ou seja, já temos um corum interestadual, mas e de Maria Fumaça, o que vocês me dizem, vamos!?

Já pensaram num barril de chopp ali atrás? Mééé.. Depois vamos procurar o dono certinho pra ver, porque precisamos de motorista também né.

Domingo em Jaraguá do Sul

admin — Mon, 30 Mar 2009 20:37:44 +0000

Antes de irmos para a labuta em Jaraguá do Sul, resolvemos parar e comer algo. No centro, o melhor splash and go foi o Smurf Lanches. Cerveja gelada e porção generosa resolveram a nossa fome.

Porção de mignon

Saindo do centro de Jaraguá, paramos no Prensadão Beira Rio. A plaqueta com anúncio de “Tilápias e trutas fritas” decidiu nosso pedido. Meia porção de Truta marrom de Schroeder, limão, pimenta Tabasco e cerveja gelada. Acertamos no petisco, fresco e bem feito.

Porção de truta frita

Mais duas receitas para o Baixa

Rion Brattig — Fri, 27 Mar 2009 20:28:27 +0000

Já tem duas novas tentações na seção Receitas do Baixa Gastronomia, não perca!

Se alguém se aventurar, diz aí para a gente se ficou bom, pode ser via comentários ou pelo contato mesmo. Minha esposa disse que essa semana vai fazer os Bolinhos de Aipim, ai ai ai, quero só ver.. rsrs

Outono de sabor no Bar Curityba

Ana Carolina — Wed, 25 Mar 2009 15:06:08 +0000

Com gostinho de outono, o bar Curityba lança novidades no seu festejado cardápio que prometem agradar nesta estação. Entram em cena as porções muito bem servidas de rabada (toda terça-feira, acompanhada de polenta cremosa e custando R$13,90), de barreado (às quartas, por R$16,90, com arroz, banana e farinha) e de dobradinha (quintas, por R$ 13,90, com arroz e pão). Quem se delicia com o barreado vai se deliciar também com o martelinho da saborosa cachaça morreteana, uma dose de cortesia do bar. Outra delícia é beber o dobro. Explica-se: até o final de maio, sempre de segunda à sexta, das 6 da tarde às 9 da noite, o cliente pede qualquer drinque ou cerveja e ganha duas. Com estas duas dobradinhas (a de beber e a de comer) mais as outras novidades do cardápio, já dá para saber onde ir na nova estação.

Outono com rabada no bar Curityba: toda terça-feira e acompanhada de polenta por R$13,90.