Curta Premiado em 2008 no edital Prêmio Cinemateca Catarinense, da Fundação Catarinense de Cultura.
O documentário surpreende pelo ineditismo e pela vitalidade do mestre cervejeiro que, durante as filmagens, coordenava uma curta, porém, valiosa, fabricação. “Cerveja Falada” tem Rupprecht Loeffler como personagem principal – virou uma espécie de convite de 15 minutos para conhecer a construção em Canoinhas.
Ponto de encontro da moçada pra tomar um chope bem tirado e comer um petisco. O Meu Boteco tem por excelência servir pratos simples porém muito bem elaborados (bem botequim!), é o caso da alcatra acebolada (R$ 18,00) e do sanduíche de alcatra (R$ 9,50), abaixo na foto.
Ainda valem menção: tábua de frios (salame, queijo, ovo de codorna e azeitona: R$ 16,00), tulipas de frango (R$ 15,00) e chope gelado.
Notem na parede as fotos das ‘celebridades locais’ e o ambiente acolhedor nesta perspectiva do estabelecimento:
Sexta-feira à noite, uma passadinha na Licoreria em Jaraguá do Sul pra tomar uma. Como o Neni não serve petiscos, pedimos para o Meu Boteco, que fica bem do ladinho nos servir uma porção de Tulipas de Frango (foto).
Achei na web mais alguém que conhece e explica como fazer:
Passar uma faca afiada em volta da extremidade do osso de cada drumette para denervar. Com o lado sem fio da faca, empurrar a carne para baixo até conseguir o formato de tulipa. Repetir este operação com cada drumette.
Fui lá em “Xarracuá” essa semana, final do trabalho tive que comer um lanchinho por que a fome era grande.
Já fizemos um post aqui sobre os smurfs, mas só tínhamos até então experimentado um petisco e o lanche vale muito a pena.
SMURFS LANCHES. Av Reinoldo Rau, 519 – Centro – Jaraguá do Sul – SC
Fui em um jantar na última quinta-feira em Jaraguá do Sul. Após o jantar, depois já de váários beberites, decidimos então não nos dar por “fracos e sem talento” e continuar a bebedeira (como se poderia ser diferente, afinal é só quinta). “Cara, tá tudo fechado, só tem o Bar do Oca” – Disse Alguém. “Vamo lá jogar sinuca então”, retrucou o Pingua.
Dito e feito, entramos no carro e fomos parar lá. O lugar parece um snooker-bar. Telha de eternit, várias mesas de sinucas em um amplo salão, cerveja gelada e um senhor gordão por de trás do balcão. Este, a princípio um pouco assustador, mas depois que entre uma cerveja e outra foi conversando se mostrou bastante divertido.
“Vê mais um basquetinho, por favor”, pediu o Médico às margens do balcão a nossa volta. Calma, eu explico! Whisky (Passport neste caso) e refrigerante. A partir daí já comecei a pensar diferente!
Vou ter que voltar outras vezes, chegamos tarde, já não tinha mais ninguém, queria ver aquele salão cheio de gente.
O Oca, quando perguntado se não iria fechar, respondeu – “Vou fazer o que em casa? Vou ver o jogo de vôlei feminino (apontando pro telão). Eu só consigo dormir a partir das 8h da manhã mesmo! Se eu for pra casa eu não vou ganhar dinheiro, aqui ainda pode aparecer alguém para beber!”
Voltaremos para mais sinucas, basquetes e papo à beira do balcão Oca! Abraço!
PS: A frase mais marcante: ”Eu sou o dono, o garçom e o segurança! Não vale a pena pagar ninguém pra me roubar”.
