O Blog

Temos o objetivo de divulgar o melhor da Baixa Gastronomia.

Visão
Ampliar o turismo gastronômico e o entretenimento de nossa região.

Missão
Gerar conteúdo que desperte curiosidade, provocando e aguçando o paladar.

Com a expertise de 8 anos trabalhando com o Zinabre.com, o novo projeto vai levar até você tudo sobre bares/botecos/mercearias/padarias/bistrôs/mercados, comes e bebes e muito mais.

Não importa o local. Em casa ou nas reuniões de amigos surgem as melhores receitas e iremos postar tudo, informando sobre os prazeres gastronômicos que a vida nos oferece pelo Brasil e também pelo mundo.

Esperamos suas dicas! O post do Leitor poderá ser feito por e-mail.

A Classificação dos Botecos:

Os quesitos analisados para se julgar um boteco em seu nível são os seguintes:

  • Cerveja Gelada
    Tem coisa pior que tomar cerveja quente num boteco?
  • Gastronomia
    O que está escrito no cardápio é o que você recebe?
  • Atendimento
    A qualidade do atendimento é ponto fundamental para o visitante voltar.
  • Ambiente
    Qualidade dos móveis, grau de aconchego, paredes bem pintadas, etc.
  • Limpeza
    Boteco sujo, pé na lama, ninguém merece. Banheiro sujo então, nem pensar!

Algumas siglas encontradas na descrição dos Botecos:

  • IGM = Índice Garrafa Marrom. É o preço médio da cerveja naquele estabelecimento. Por este valor pode-se ter uma idéia de quanto custaria a sua visita em algum desses estabelecimentos citados.